/aktuelt
Vi jobbar kontinuerleg med å få med oss det siste som rører seg innan næringslivet i Sogn, og våre aktuelt-sakar er skrevet for å gi deg eit innblikk i kva som skjer og kva vi jobbar med.
Byfolket fekk smaken av Sogn på Bergen Matfestival
Bergensarane fekk smaken av Sogn på Bergen Matfestival og Norsk siderfestival i helga som gjekk.
Ei brennheit Sognagate på Bergen matfestival
15 dyktige mat- og drikkeprodusentar frå Sogn reiser i samla flokk til Bergen 5.-6. september. Du kan oppleve mat og drikke frå Sogn på lærerike Smak og prat-kurs med dei flinkaste i gamet.
Sogningar i samla flokk til Bergen matfestival i september - vil du vera med?
Mat eller drikkeprodusent? i Sogn? Vi har plass til deg i Sognagata på Bergen matfestival i september!
Sidertur til England for inspirasjon og innsikt i gamle og nye tradisjonar
Sogn frukt- og siderlaug tok med seg lærdom og inspirasjon heim frå studietur til England sine kjerneområde for siderproduksjon.
Kokkane fekk dykke ned i sider frå Sogn
Ni ulike nasjonalitetar var samla då kokkar frå fleire av hotella og restaurantane i Sogn var på fagsamling om sider og mat på Ciderhuset i Balestrand.
Mat- og drikkeambassadøren bad rådgjevarane om hjelp til å knuse myter
– Hjelp meg å spre ordet om korleis kokkeyrket faktisk er i dag, bad mat- og drikkeambassadør Tonje Torvanger rådgjevarane ved ungdomsskulane i Sogn.
Interesse for Bondevikhuset
Potensielle drivarar kan melde si interesse innan 26. februar. Veit du om nokon som burde drive kafè i Sogndalsfjøra?
Inspirasjonskveld i Vik - frå tradisjon til innovasjon
Gammalosten - frå tradisjon til innovasjon! Bli med inn på inspirasjonskveld i Vik.
Mat- og drikkeambassadøren på skuleturnè i Sogn
To dagar, åtte tiandeklassar, over 200 elevar. Tonje Torvanger og Steffen Hovland har trassa både tunnellstengingar og ugunstige vinterruter med ferjene for å fortelje dei gode historiene om livet som kokk på toppnivå.
Bøtun gard er Årets Lokalmatbedrift 2024!
Bøtun Gard i i Luster vart vurdert saman med lokalmatprodusentr frå heile landet, og gjekk heilt til topps i siste runde.